2011年09月30日
食欲のない日におすすめの人参お粥。小林カツ代さんのレシピより。
今日は食欲がないので、人参お粥を食べています。2年くらい前に買った本を片っ端から試しました。野菜関係のお粥が気に入っています。基本的には人参をすりおろして塩味で味付けします。人参お粥も2種類掲載されていて、人参と土生姜をすりおろして入れてチンゲン菜とちりめんじゃこを入れるパターンと、人参と鳥団子のパターンとがあります。今日は後者にエリンギを入れました。もっともっと寒くなってきたら、お粥もいいと思います。
日本一ネクタイを売...
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