2011年09月30日
お粥の反動からか中華料理をガッツリと。唐揚げおいしい〜
昨日お粥だった反動から非常にお腹が空いてきました。お米を食べたせいかパンが食べたくなったのですが、久々の中華にしました。からあげデカ過ぎです。日本のからあげと、中華料理屋のからあげと、ケンタッキーの鳥は全然味付けが違いますね。中華のからあげはなんで胡麻塩みたいなヤツをつけたがるんでしょうか?それから日本のからあげに比べて、じっくり火を通して揚げますよね。私の母親は一度揚げてから一旦外に出して、余熱で火を通して再び揚げていました。ややジャーシーな方が私は好きです。